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郷土料理”たらふく”食べて♪

農家レストラン「たらふく工房満沢」!!

閉校になった旧満沢小学校の校舎を利用した農家レストラン。

満沢地区で農業を営むお母さん方8人が提供する

“地場産にこだわった郷土料理”を味わうことができます♪

期間限定で提供している、最上町の特産品であるアスパラが入った『アスパラご飯』は、香りが良く、色鮮やかで絶品!!

 

たらふく御膳

たらふく御膳

たらふく御膳(アスパラご飯)

たらふく御膳(アスパラご飯)

たらふくそば御膳

たらふくそば御膳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 (写真は一例です)
メニューの「たらふく御膳」「たらふくそば御膳」は、メンバーのお母さん方が育てた野菜や地元の山菜など地場産の食材がふんだんに使わているので、季節によって内容が変わってきます!

農家レストラン「たらふく工房満沢」

場所

未来創造館らいず(旧満沢小学校)

メニュー
たらふく御膳   税込1,200円~
満沢の清流が育てたお米を使用し、イワナの唐揚げや山菜の炒め物、煮しめなど全8~10品の御膳です。
たらふくそば御膳 税込1,500円~ 
そばは打ち立てを提供するために、当日の朝に手打ちしてご用意いたします。
旬の惣菜とともにいただく御前です。
オードブル
お弁当 
オードブル・お弁当についてはお問い合わせください。

 

営業時間
ランチタイム(11:00~14:00)
(完全予約制:2日前まで予約)
*旬を考慮した食材の入荷を心掛けております。
 そのため完全予約制となりますのでご了承くださいませ

 

加工品販売
丸徳ふるせ住まいる館マルトク『産直もがみ屋』
で取扱いしております。
住所:999-6101 最上町向町116-1
TEL:0233- 43-3028
営業時間:9:00~19:00
“丸徳ふるせ”ホームページはこちら

 

連絡先
たらふく工房満沢 
℡:080-2818-0060(代表:菅)
最上町の美味しいものを“たらふく”食べて帰ってください!
たらふく工房

たらふく工房満沢

 

 

 

 

 

 

 

 

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