グリーンアスパラガス
最上町のグリーンアスパラガスは、町を代表する特産品です。
最上町ではアスパラ畑に地元の良質な堆肥をふんだんにいれて、徹底した土づくりにこだわっています。
生産者全員がエコファーマーの認定を受け、環境に優しい農業で、甘くて色鮮やかなアスパラガスを生産しています。
【農家戸数】 113戸
※令和2年現在
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翠綠蘆筍
最上町的翠綠蘆筍是町的代表特產。
最上町的蘆筍田地大量使用在地的有機堆肥，徹底的從田地土質上要求。
種植蘆筍的農家們全員都有環境保護農夫的認證，打造永續農業，生產甘甜新鮮的蘆筍。
【務農戶口】113戶
【收穫時期】5月中旬~10月下旬
【耕作面積】約56公頃
【出產數量】約396.7公噸
【販售場所】最上町內各產地直銷店。
譯者 最上町地域おこし協力隊 張 申豪
- 品名
- グリーンアスパラガス
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