最上町には最上川は流れていません。あるのは、清流「最上小国川」。最上小国川は最上町を東西に流れ最上川へ注いでいます。清らかなに流れる川には鮎が生息しており、良質で香り高い鮎の宝庫です。夏から秋にかけ、鮎釣り愛好家で賑わいます。