たらふく工房満沢
閉校になった旧満沢小学校の校舎を利用した農家レストラン「たらふく工房満沢」。
満沢地区で農業を営むお母さん方8人が提供する“地場産にこだわった郷土料理”を味わうことができます♪
お母さん方が育てた季節の野菜や地元の山菜など地場産の食材がふんだんに使わています。
最上町の美味しいものを“たらふく”食べて帰ってください！
【 メニュー 】
★おすすめ① たらふく御膳 税込1,500円～
満沢の清流が育てたお米を使用し、イワナの唐揚げや山菜の炒め物、 煮しめなど全8～10品の御膳です。
★おすすめ② たらふくそば御膳 税込1,800円～
そばは打ち立てを提供するために、当日の朝に手打ちしてご用意いたします。
旬の惣菜とともにいただく御前です。
＊オードブル
＊お弁当
オードブル・お弁当についてはお問い合わせください。
（完全予約制：2日前まで予約）
＊旬を考慮した食材の入荷を心掛けております。
そのため完全予約制となりますのでご了承くださいませ。
【 加工品販売 】
“丸徳ふるせ” 住まいる館マルトク『産直もがみ屋』で取扱いしております。
住所：999-6101 最上町向町116-1
TEL：0233- 43-3028
営業時間：9：00～19：00
“丸徳ふるせ”ホームページはこちら
★最上町パンフレットのダウンロードはこちら
繁體中文
TARAHUKU工房滿澤
將閉校的滿澤小學校舍改建成農家餐廳「TARAHUKU工房滿澤」
品嚐由滿澤地區務農的8位媽媽們所提供的「在地食材的農村料理」吧！
媽媽們的料理菜色使用相當豐富的季節蔬食以及山林中的山菜。
把最上町的美味吃飽飽的再回去吧！
【菜單】
★推薦① TARAHUKU御膳 1500圓~
滿澤的清澈溪流孕育的稻米、炸岩魚、炒山菜以及燉菜等共8~10品項的膳食。
★推薦② TARAHUKU蕎麥御膳 1800圓～
為了提供美味有嚼勁的蕎麥麵，麵條都是當日上午現桿現做。
以及當季旬食的家常菜。
＊前菜拼盤
＊便當
關於前菜拼盤、便當的菜色內容請聯絡我們。
（採完全預約制：需2天前預約）
＊因為需要配合季節旬食，必須提前預約，還請諒解。
【加工食品販賣】
在“丸徳ふるせ”的「產地直銷最上屋」販售。
地址：999-6101 最上町向町116-1
電話：0233- 43-3028
營業時間：9：00～19：00
“丸徳ふるせ”官方網站
店名：農家餐廳 TARAHUKU工房滿澤
地址：〒999-6107 最上郡最上町大字満沢309-1
電話：080-2818-0060（菅）
營業時間：11：00～14：00 採完全預約制
公休日：每月的第一、第三周的星期三
譯者 最上町地域おこし協力隊 張 申豪
- 店名
- 農家レストラン「たらふく工房満沢」
- 〒
- 999-6107
- 住所
- 最上郡最上町大字満沢309-1
- TEL:
- 080-2818-0060（菅）
- 営業時間
- 11：00～14：00 完全予約制
- 定休日
- 第1・第3水曜日
農家レストラン「たらふく工房満沢」へのマップ
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